bergamo (BG) Piazzale degli alpini
da venerdì 22 maggio 2026 a domenica 7 giugno 2026
Carbonara & Arrosticini 🍝🔥 Due anime della cucina italiana vi aspettano alla prossima sagra firmata NXT Bergamo: CREMOSITÀ, BRACE e SAPORI VERI!
🥚 La carbonara per chi ama la tradizione romana nel piatto
🐑 Gli arrosticini per chi vuole il profumo della brace in mano
🇮🇹 Due grandi classici, una sagra da non perdere.
📆 22,23,24,29,30,31 maggio e 1,2,3,5,6,7 giugno
𝑵𝑿𝑻 𝑩𝑬𝑹𝑮𝑨𝑴𝑶
📍 Piazzale degli Alpini, Bergamo
🆓𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑺𝑺𝑶 𝑮𝑹𝑨𝑻𝑼𝑰𝑻𝑶
📲 Prenota il tuo tavolo e scopri il menù, è semplicissimo, vai su: https://bit.ly/NXTCarbonaraArrosticini
e compila il form!
💳 Per il pagamento NON verranno effettuati conti separati
🍽️ 𝑰𝑳 𝑴𝑬𝑵𝑼
⭐️ ANTIPASTI
TAGLIERE “DAJE” 15€
Pecorino Romano, ricottina fresca, fiore di zucca in pastella, guanciale, spianata romana, porchetta, cicoria ripassata e crocchetta cacio e pepe.
BACCALÀ FRITTO 14,50€
Baccalà fritto, verdure in tempura e mayo profumata curry e mango
⭐️ PRIMI
SUA MAESTÀ “LA CARBONARA” 11€
Carbonara classica con guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero
CARBOveg 11€
SPECIAL “CARBO-ZOZZA” 13€
Doppio guanciale croccante e pecorino romano extra
AMATRICIANA 11€
AMATRICEveg 11€
Versione vegana dell’amatriciana
CACIO E PEPE 11€
⭐️ ARROSTICINI
Assaggino 8€
Arrosticini (4 pezzi), carciofo alla romana e patate fritte
Cono da 9 arrosticini 10€
PIATTO XXL 20€
17 arrosticini, carciofo alla romana e patatine fritte.
SECONDI
PORCHETTA DI ARICCIA E PATATE AL FORNO 17€
La vera Porchetta d’Ariccia calda con patate rustiche
CARBOburger 13€
Burger di manzo, salsa carbonara, guanciale croccante e pecorino a fette
CARCIOBEYOND 13€
Beyond Burger, crema carciofi , pomodoro, cicoria e mayo al limone
TAGLIATA DE ROMA 18,50€
Tagliata di manzo con scaglie di Pecorino Romano, cicoria ripassata e patate al forno
“GLADIAVEG” PLANTED STEAK 22€
Tagliata di planted steak con carciofo alla romana, cicoria e patate al forno
CONTORNI & SFIZI
Cicoria ripassata 6€
Saltata con aglio, olio e peperoncino
Mix frittelle cacio e pepe, patatine 8€
Nuggets veg 7€
Patatine fritte 5€